Papa pije kadarke Tonković, lepa vina sa severa Bačke

Vina je od nje radio Koloman Enjingi, praded slavnog Kutjev-čanina Ivana, a posadio ju je i “sused” Vlado Krauthaker.
Share on facebook
Share on twitter

Mađari je, s drugim crnim sortama koriste u svom vinu Egri bikavér koje mi znamo kao Bikova krv. S lijeve obale Dunava uzgajaju je ponešto u Iloku te Erdutu, a s druge strane moćne reke je najveći vinograd te sorte na svetu. Reč je o kadarki, nežnoj i nekad izuzetno popularnoj panonskoj crnoj sorti koja je jako osetljiva na niske zimske temperature i sivu plesan pa su je istisnule otpornije poput frankovke i crnog pinoa.

Popularni tagovi

0
    0
    Vaša korpa
    Vaša korpa je praznaNazad na prodavnicu