Kadarka sa stolova dvaju papa predstavljena u restoranu Kornat

U skladu sa svojom sad već dugogodišnjom tradicijom da svojim gostima predstavlja i nudi vinske bisere s raznih strana Hrvatske i šire, s tim da je stalna vinska karta većim delom napunjena vinima zadarskog kraja, restoran Kornat je prošlog vikenda predstavio kadarku, u Dalmaciji manje više nepoznatu vinsku sortu.
Share on facebook
Share on twitter

To je  vrhunsko, uzbudljivo vino stiglo iz Vojvodine, s imanja hrvatske porodice Tonković u Bačkim vinogradima, delu Subotičko-horgoške peščare. Tamo je ta porodica pre više od 15 godina zasadila 7,5 ha vinograda s jednom jedinom sortom – kadarkom, vrstom grožđa koja ima dugu istoriju u Panonskoj nizini, a koja je naprasno nestala iz tog prostora još početkom prošlog veka jer je bila zamenjena nekim drugim, otpornijim sortama. Izvorno, kadarka je tamo stigla sa Skadarskog jezera još u 17. veku.

Popularni tagovi

0
    0
    Vaša korpa
    Vaša korpa je praznaNazad na prodavnicu