Unsere Suche nach einem von Sand geprägten Terroir führt in die nördliche Vojvodina ganz im Norden Serbiens, einige Kilometer von der ungarischen Grenze entfernt.
Das kulturelle und wirtschaftliche Zentrum befindet sich in Subotica. Die fünftgrösste Stadt Serbiens ist bekannt für die vom Jugendstil geprägte Architektur. Die Geschichte der Stadt und Region ist eng mit Ungarn verbunden, was auch in der Zweisprachigkeit zum Ausdruck kommt.